Polévka plná luštěnin
Luštěniny patří jednoznačně do zdravého jídelníčku. Obsahují velké množství bílkovin, které jsou pro naše tělo nezbytné. Uvařte si společně s námi lahodnou polévku plnou luštěnin, která Vás spolehlivě zasytí a zahřeje v chladných dnech.
Suroviny pro přípravu
- 200 g zelené čočky
- 100 g cizrny
- 200 g hrachu
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 ks cibule
- 2 ks mrkve
- 2 stroužky česneku
- 1 plechovka drcených rajčat
- Bobkový list
- Sůl a pepř
- Špetka chilli
Návod na přípravu
- 1 Luštěniny necháme odstát několik hodin (ideálně přes noc) ve studené vodě. Poté důkladně propláchneme.
- 2 Na olivovém oleji zpěníme cibuli. Poté přidáme nakrájenou mrkev a česnek. Přidáme vodu, bobkový list, luštěniny a vaříme cca 30 minut. Při vaření můžeme dle potřeby přidávat vodu.
- 3 Na závěr přidáme do polévky drcená rajčata, dochutíme solí, pepřem, chilli a necháme ještě pár minut povařit.
Související produkty
Zelený hrách celý Naturalis BIO má výhodu, že je po namáčení rychle uvařený....Price: 59 Kč- Cizrně se též říká římský hrách. Má jemnou oříškovou chuť a lehce krémovou...Price: 65 Kč
- Čočka zelená Naturalis je pěstována v BIO kvalitě. Její příprava je velice...Price: 59 Kč
Máte něco na srdci? Přidejte komentář.
Kategorie