Goji Berries

Cenné látky:
Kvalita:
Vhodný i pro:
“Ovoce štěstí”, jasně červené bobule kustovnice čínské, obsahuje neobvyklé množství vitaminu C, betakarotenu a dalších pozitivně působících látek.
Kategorie: Suroviny - Superpotraviny

Schválené zdravotní účinky goji berries

Goji berries obsahují všechny esenciální a mnohé další aminokyseliny, dvě desítky stopových prvků, vitaminy B1, B2, B6, C a E a více betakarotenu než mrkev. Výjimečný je i obsah draslíku. Vlastností goji berries po staletí využívá tradiční čínská medicína.

Popis

Kustovnice čínská je keř z čeledi lilkovitých, do které patří také rajčata nebo brambory. Dorůstá výšky až tří metrů. Daří se jí v teplejších a vlhkých oblastech podhůří Himálaje. Pojmem goji berries označujeme protáhlé, jasně červené bobule, které dozrávají od srpna do října. Místní obyvatelé konzumují i kořen, listy a kůru kustovnice.

Pěstováno v panenské přírodě
Naše goji berries rostou v nepoškozené krajině himálajského podhůří.
Prokazatelný původ goji berries
Známe konkrétního pěstitele, jeho způsob pěstování i sušení.
Osvědčený způsob zpracování
Šetrná metoda sběru a sušení nehrozí kvalitu sušených plodů.
Správné načasování sklizně
Plody jsou sklizeny rychle a šetrně, když mají nejvíc cenných látek.

Pěstování, sklizeň a zpracování

Plody kustovnice čínské jsou velmi měkké a měly by se zkonzumovat do 48 hodin od sklizně. Dovoz čerstvých bobulí do Evropy tak nepřipadá v úvahu. Proto se opatrně sebrané bobule na místě suší. Sušené plody pak vypadají jako rozinky a podobně se i konzumují. Pomalé sušení v nich uchová maximum původních živin.

Pěstitel Goji Berries Naturalis

Že Čína není pouze zemí levné nekvalitní produkce, dokazuje náš pěstitel goji berries. Pracuje výhradně s prvotřídními surovinami, jejichž šetrným zpracováním dosahuje prakticky stejného obsahu nutričních látek v sušených jako čerstvých plodech. Zvyšující se mezinárodní poptávka po jeho goji berries je důkazem dobře odvedené práce.
Mapa Číny

Certifikáty a ocenění

Balení

Sušené plody goji berries dovážíme od čínského pěstitele a ve specializovaném provozu balíme do uzavíratelných sáčků, příp. do plechových dóz. Balírna drží řadu certifikátů prokazujících bio kvalitu potravin. Balení probíhá pod systematickou kontrolou a zaručuje zachování potřebných nutričních hodnot a hygienické nezávadnosti.

Nutriční hodnoty

Výživové údajena 100 g
Energetická hodnota 1500 kJ / 375 kcal
Tuky 1,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 70 g
z toho cukry 20,87 g
Bílkoviny 14,4 g
Sůl 0,46 g

Jedinečné vlastnosti Goji Berries Naturalis

Čistý produkt, skvělá chuť
Kvalitní, pečlivě usušené plody bez jakýchkoliv chemických přísad.
Bohatý zdroj živin
Více betakarotenu než v mrkvi, více vlákniny než v jáhlech.
Skvělé na vaření i na zobání
Skvěle dochucují dezerty, výborné jsou i k televizi.

Chcete se na něco zeptat? Neváhejte kontaktovat našeho odborníka na superpotraviny, Ing. Martina Sedláčka.

Napište nám

Máte něco na srdci? Přidejte komentář.

Líbilo se Vám počteníčko? Inspirujte i své přátele.
Navigace