Domácí poké bowl

Poké bowl je jedinečná miska pocházející z Hawai. Je plná chutné rýže, kvalitní ryby a čerstvé zeleniny, politá lahodnou omáčkou. Vyzkoušejte si doma připravit svou vlastní poké bowl, kterou si zamilujete!

Suroviny pro přípravu

  •   300 g rýže
  •   250 g čerstvého lososa
  •   1 ks avokáda
  •   1 ks salátové okurky
  •   1 hrst Edamame fazolí
  •   Jarní cibulka
  •   2 ks ředkvičky
  •   1 lžíce rýžového octa
  •   5 lžic sójové omáčky
  •   Šťáva z citronu
  •   1 lžička cukru
  •   Špetka soli

Návod na přípravu

  • 1 Lososa si nakrájíme na menší kostičky a necháme marinovat v sójové omáčce společně s citronem.
  • 2 Mezitím si uvaříme rýži. Během vaření si nakrájíme zeleninu na menší plátky nebo kostičky. Edamame si krátce povaříme a poté schladíme ledovou vodou. V mističce si smícháme rýžový ocet, cukr a sůl.
  • 3 Rýži rozdělíme na 2 porce do misek. Zálivkou z octu ji polijeme. Na rýži přidáme ostatní ingredience a lososa. Posypat můžeme například sezamem. Dochutíme sójovou omáčkou a můžeme podávat.
Máte něco na srdci? Přidejte komentář.
Líbilo se Vám počteníčko? Inspirujte i své přátele.
Kategorie