Domácí poké bowl

Poké bowl je jedinečná miska pocházející z Hawai. Je plná chutné rýže, kvalitní ryby a čerstvé zeleniny, politá lahodnou omáčkou. Vyzkoušejte si doma připravit svou vlastní poké bowl, kterou si zamilujete!

Suroviny pro přípravu

300 g rýže
250 g čerstvého lososa
1 ks avokáda
1 ks salátové okurky
1 hrst Edamame fazolí
Jarní cibulka
2 ks ředkvičky
1 lžíce rýžového octa
5 lžic sójové omáčky
Šťáva z citronu
1 lžička cukru
Špetka soli

Návod na přípravu

1 Lososa si nakrájíme na menší kostičky a necháme marinovat v sójové omáčce společně s citronem.
2 Mezitím si uvaříme rýži. Během vaření si nakrájíme zeleninu na menší plátky nebo kostičky. Edamame si krátce povaříme a poté schladíme ledovou vodou. V mističce si smícháme rýžový ocet, cukr a sůl.
3 Rýži rozdělíme na 2 porce do misek. Zálivkou z octu ji polijeme. Na rýži přidáme ostatní ingredience a lososa. Posypat můžeme například sezamem. Dochutíme sójovou omáčkou a můžeme podávat.

Máte něco na srdci? Přidejte komentář.

Všechny recepty

<< Předchozí recept Další recept >>

Kategorie