Pohankové kroupoto

Znáte kroupoto? A zkoušeli jste ho také z pohanky? Pokud ne, rozhodně to napravte. Má skvělé nutriční složení, je snadné na přípravu a navíc skvěle chutná a spolehlivě zasytí!

Suroviny pro přípravu

  •   400 g pohankových krup
  •   1 ks cibule
  •   2 stroužky česneku
  •   2 lžíce olivového oleje
  •   1 lžička tymiánu
  •   Sůl a pepř na dochucení
  •   100 g brokolice
  •   100 g tofu
  •   200 g mrkve

Návod na přípravu

  • 1 Pohankové kroupy uvaříme ve vroucí vodě.
  • 2 Zeleninu si nakrájíme na malé kousky. V hrnci si na olivovém oleji orestujeme cibuli, česnek a přidáme zeleninu. Restujeme doměkka.
  • 3 Poté přidáme nakrájené tofu na kostičky a tymián. Směs smícháme s pohankovými kroupami a zamícháme. Na závěr dochutíme solí a pepřem.
Máte něco na srdci? Přidejte komentář.
Líbilo se Vám počteníčko? Inspirujte i své přátele.
Kategorie