Domácí zmrzlina s camu camu

Camu camu

Prázdniny jsou v plném proudu, proto se Vám bude určitě hodit recept na skvělou, zdravou a navíc veganskou zmrzlinu se superpotravinou camu camu, která dodá zmrzlině vysoké množství vitamínu C. Recept je velmi snadný, rychlý a výborně chutná!

Suroviny pro přípravu

400 ml kokosového mléka
200 ml mandlového mléka
2 banány
2 lžíce camu camu
100 g strouhaného kokosu
hrst jahod
sladidlo (nemusí být)

Návod na přípravu

1 Všechny ingredience smícháme s míse a rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka.
2 Směs přelijeme do formiček ve tvaru zmrzliny a dáme chladit do mrazáku na několik hodin.
3 Po ztuhnutí můžeme zmrzlinu polít rozpuštěnou čokoládou a obalit v rozdrcených oříšcích.