Sladká tečka z lucumy

Lucuma

Ideální dezert k odpolední kávě nebo jako zdravá a chutná svačina, to přesně je sladká tečka z lucumy. Lucuma dodá jídlu sladkou chuť, takže už není potřeba žádný cukr. Ideální je také do redukčních jídelníčků.

Suroviny pro přípravu

1 banán
3 polévkové lžíce lucumy v prášku
1 šálek kokosového mléka
3 středně veliké datle
1 lžička skořice
dřeň z 1/4 vanilkového lusku

Návod na přípravu

1 Oloupaný banán zabalte do potravinářské fólie a nechte zmrazit.
2 Kokosové mléko spolu se zmraženým banánem a zbývajícími ingrediencemi rozmixujte do hladka.
3 Podávejte zdobené čerstvě nakrájeným banánem nebo jiným oblíbeným ovocem.