Kukuřičné chia placky

Proč vyzkoušet kukuřičné placky? Kukuřičná mouka je vynikající alternativa problematické pšeničné mouky. V kombinaci s chia semínky a kořením kari je tenhle pokrm naprosto skvělá záležitost. Vhodný nejen pro celiaky.

Suroviny pro přípravu

  • 200 g kukuřičné mouky
  • 2 lžíce chia semínek
  • 170 ml vody
  • 1 vejce (lze vynechat)
  • 2 lžičky kari koření
  • olivový olej
  • pepř a sůl

Návod na přípravu

  • 1 Chia semínka zalijte trochou vody a nechte nabobtnat. Smíchejte kukuřičnou mouku, gel z chia semínek, vejce a vodu. Ochuťte kořením kari, solí a pepřem.
  • 2 Dobře zamíchejte a nechte alespoň 15 minut uležet.
  • 3 Pečte na pánvi potřené trochou olivového oleje. Podávejte se zeleninou.

Máte něco na srdci? Přidejte komentář.

Líbilo se Vám počteníčko? Inspirujte i své přátele.
Navigace