Tapiokový pudink s maqui berry

Tapiokový pudink je velmi jednoduchý a rychlý pokrm, který je vhodný jako snídaně, nebo jako sladká tečka po obědě. Maqui berry dodá dezertu spoustu vitamínů a zdraví prospěšných látek a navíc podpoří naši imunitu.

Suroviny pro přípravu

  •   100 g tapiokových perel
  •   250 ml vody
  •   250 ml kokosového mléka
  •   1 lžička kokosového cukru
  •   2 lžičky maqui berry
  •   ovoce dle chuti
  •   nasekané pekanové ořechy na ozdobení

Návod na přípravu

  • 1 Tapiokové perly si namočíme den předem do vody. Druhý den k nim přidáme kokosové mléko a v hrnci vaříme na mírném plamenu.
  • 2 Přidáme kokosový cukr a vaříme dokud nám nevznikne hustý pudink. Na závěr přidáme maqui berry a pořádně promícháme.
  • 3 Pudink rozdělíme do skleniček a ozdobíme čerstvým ovocem a ořechy. Dobrou chuť!

Máte něco na srdci? Přidejte komentář.

Líbilo se Vám počteníčko? Inspirujte i své přátele.
Navigace