Guacamole s goji berries

Avokádo •
Goji berries

Pokud patříte stejně jako my mezi milovníky avokáda, guacamole patří zcela jistě mezi Vaše oblíbená jídla. Vyzkoušeli jsme tento jednoduchý recept obohatit o goji berries, které dodají pokrmu sladší chuť a výsledek stojí za to! No vyzkoušejte sami.

Suroviny pro přípravu

2 avokáda
1 rajče
stroužek česneku
1 lžíci goji berries
chilli koření
šťávu z limetky
sůl a pepř

Návod na přípravu

1 Zralé avokáda rozřízneme, zbavíme pecky a rozmačkáme vidličkou. Nakrájíme rajče na kostičky a smícháme s avokádem.
2 Dále přidáme na jemno nakrájený česnek, goji berries, chilli a šťávu z půlky limetky.
3 Vše pořádně promícháme a dochutíme solí a pepřem. Podávat můžeme s kukuřičnými chipsy nebo se zeleninou.