Cuketový nákyp s chia semínky

Když se řekne nákyp, většinou si představíme sladký rýžový nákyp s ovocem, jak ho známe z dětství. Nákyp však lze udělat i na slano, například z cukety. Ten náš je obohacený chia semínky, tudíž obsahuje spoustu látek prospěšných pro zdraví.
Kategorie: Recepty - Slané

Suroviny pro přípravu

  • 2 střední cukety
  • 1 a 1/2 šálku strouhaného uzeného tofu
  • 1 šálek mletých ovesných vloček
  • 1/4 hrnku chia semínek
  • 4 vejce (lze vynechat)
  • 1/4 hrnku olivového oleje
  • 2 cibule
  • 4 větší stroužky česneku
  • bylinky
  • pepř a sůl

Návod na přípravu

  • 1 Cuketu na hrubo nastrouhejte. Přidejte strouhaný sýr tofu, na jemno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
  • 2 Do směsi zamíchejte chia semínka, ovesné vločky, olivový olej, bylinky a sníh z bílků. Osolte a opepřete.
  • 3 Pečte 40 minut při 170°C.

Máte něco na srdci? Přidejte komentář.

Líbilo se Vám počteníčko? Inspirujte i své přátele.
Navigace

Nasledujte nás na Facebooku