Která chlorella je nejkvalitnější?

Suroviny:

Chlorella

Cenné látky:

železo

Účinek:

Vliv na orgán:

Na trhu nacházíme širokou škálu chlorell. Před samotným nákupem je dobré znát alespoň základní kritéria kvality. Budeme-li mít při nákupu na paměti následujících pět bodů, máme jistotu, že se při výběru.

Podle čeho chlorellu vybrat?

1) Cena

Výrazně nízká cena chlorelly může naznačovat, že se jedná o nepříliš kvalitní výrobek.

2) Místo pěstování

Místo pěstování má zcela zásadní vliv na kvalitu řasy chlorelly. Nejkvalitnější chlorella pochází z Taiwanu. Důležitý je dostatek slunečních dnů, čistotu ovzduší a především kontrolovaná kvalita vody.

3) Narušení buněčné stěny – dezintegrace

Buněčná stěna chlorelly je tvořena celulózou, která je pro člověka nestravitelná. Abychom dokázali využít maximum výživově hodnotných látek, je třeba buněčnou stěnu chlorelly narušit. Metoda STEAM je jedna z nejšetrnějších metod používaných pro dezintegraci chlorelly. Vstřebatelnost dezintegrované chlorelly vzrůstá z 20% na 80%.

4) Zbarvení

Chlorella pěstovaná za nedostatečného světla nedosahuje tmavě zeleného zabarvení. Světlé zbarvení chlorelly může také poukazovat na nevhodné skladování.