Veganské vanilkové rohlíčky

Pokud milujete vanilkové rohlíčky a neumíte si bez nich představit Vánoce stejně jako my, vyzkoušejte náš recept na veganské z červené čočky! Od klasických jsou téměř k nepoznání a chutnají prostě skvěle.
Kategorie: Recepty Sladké

Suroviny pro přípravu

  •   50 g přes noc namočené červené čočky
  •   100 g pohankové mouky
  •   40 g čirokové mouky
  •   50 g kokosového oleje
  •   80 g kokosového cukru
  •   100 g mletých vlašských ořechů
  •   vanilkový cukr
  •   moučkový cukr na obalení

Návod na přípravu

  • 1 Červenou čočku propláchneme a rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme kokosový olej, kokosový cukr, vlašské ořechy a promícháme.
  • 2 Nakonec přisypeme zbytek ingrediencí a vypracujeme těsto, které dáme odpočinout do lednice zhruba na 30 minut.
  • 3 Z těsta vytvarujeme klasické rohlíčky, které pečeme v troubě cca na 170 °C. Na závěr je obalíme v moučkovém a vanilkovém cukru.
Máte něco na srdci? Přidejte komentář.