Amarantová kaše s kakaovými boby

Návod na přípravu

• 1 Mandlové mléko nalijeme do hrnce. Amarant propláchneme a vlijeme do mléka a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme zhruba 15 minut pod pokličkou, dokud nám kaše nezhoustne.
• 2 Banán si rozšleháme vidličkou a přidáme do uvařené kaše. Banán kaši krásně osladí, tudíž není nutné přidávat žádný cukr.
• 3 Do kaše přidáme kakaové boby, goji berries. Na závěr ozdobíme plátky kokosu a nasekanými vlašskými ořechy.