Avokádové pesto

Avokádo •
Konopná semínka

Máte rádi avokádo, ale nevíte jak ho upravit? Vyzkoušejte avokádové pesto s konopnými semínky podle našeho receptu. Výborně se hodí zejména na těstoviny všeho druhu.

Suroviny pro přípravu

2 ks avokáda
2 lžíce konopných semínek
2 lžíce limetkové šťávy
3 stroužky česneku
hrst koriandru
chilli koření
sůl a pepř

Návod na přípravu

1 Avokádo zbavíme slupky, pecky a vydlabeme lžící dužinu.
2 Všechny ingredience rozmixujeme do hladké pasty.
3 Na závěr dochutíme solí, pepřem a chilli kořením a přidáme šťávu z limetky. Pesto můžeme namazat na pečivo, nebo poslouží i jako omáčka na těstoviny.