Mrkvový dort s chia semínky
Mrkvový dort je v současné době už velmi populární dezert. My jsme si ho ale trochu upravili, aby si na něm pochutnali i celiaci a lidé, kteří si chtějí udržet štíhlou linii. Je totiž bez cukru a navíc obohacen chia semínky.
Suroviny pro přípravu
- 8 až 10 ks nastrouhané mrkve
- 1 lžička chia semínek
- 1 hrnek kokosového oleje
- 1 lžička skořice
- 4 vejce
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 2 hrnky mandlové mouky
- 2 lžičky sody
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů
- 500 g mascarpone
- šťáva z jednoho citrónu
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžíce změklého másla
Návod na přípravu
- 1 Smícháme vejce s olejem, popř. přidáme nějaké sladidlo (med, čekankový sirup). Poté vmícháme sypké suroviny, přidáme mrkev a nakonec ořechy. Pečeme hodinu na 180 °C.
- 2 Na polevu smícháme mascarpone s měkkým máslem, sladidlem a vmícháme šťávu z citrónu.
- 3 Po upečení se dort rozřízne a namaže polevou. Necháme vychladnout a můžeme podávat.
Jsou Vám tyto produkty povědomé? :-)
-
Chia Semínka Naturalis jsou 100% přírodním zdrojem omega kyselin. Semínka lze...Price: 159 Kč -
Kokosový Olej Naturalis BIO je ideální tuk na pečení a smažení, protože se...Price: 199 Kč -
Balení Skořice Pravé Naturalis BIO obsahuje drcenou vysoce kvalitní kůru...Price: 119 Kč
Vaše Komentáře