Pečená jablka s goji berries

Vůně čerstvě upečených jablek se skořicí je prostě nepopsatelná. Obzvlášť, když k nim přidáte goji berries. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který zvládne i úplný začátečník.
Kategorie: Recepty - Sladké

Suroviny pro přípravu

  • 4 jablka
  • 1/2 šálku goji berries
  • 1/4 šálku mandlí (lze vynechat)
  • 8 datlí
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • lžička citronové šťávy
  • špetka skořice
  • špetka mletého zázvoru
  • špetka soli

Návod na přípravu

  • 1 Goji berries na půl hodiny namočte. Z jablek vykrojte jádřince. Smíchejte goji berries, datle, nasekané mandle a skořici. Přidejte zázvor, špetku soli a citronovou šťávu.
  • 2 Směsí naplňte jablka, která poté vyskládejte do zapékací mísy. Na vrch každého jablka dejte trošku kokosového oleje.
  • 3 Zapékejte 20 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Podávejte samotné, se zakysanou smetanou nebo její rostlinnou alternativou.

Máte něco na srdci? Přidejte komentář.

Líbilo se Vám počteníčko? Inspirujte i své přátele.
Navigace