Salsa z golden berries

Víkendové večery jsou na jaře a v létě přímo stvořené k venkovnímu grilování. Není nic lepšího, než čas strávený s přáteli u dobrého jídla a pití. Kupované zálivky plné barviv, zahušťovadel a konzervantů nahraďte domácími dresinky nebo salsou. Naším novým favoritem je salsa z golden berries.
Kategorie: Recepty - Slané

Suroviny pro přípravu

  • 2 žluté papriky
  • 1 červená paprika
  • 2 lžíce golden berries
  • 2 rajčata
  • 1 menší cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 lžíce octa balsamico
  • pepř a sůl

Návod na přípravu

  • 1 Pro přípravu salsy namočte golden berries na 20 minut do teplé vody. Cibuli a česnek nakrájejte na malé kostičky a nechte na olivovém oleji zesklovatět. Přidejte na jemno nakrájené papriky a asi dvě minuty lehce opékejte.
  • 2 Poté přimíchejte na jemno pokrájená rajčata. Když je zelenina měkká, odstraňte z plotny. Namočené Golden Berries vmíchejte do směsi.
  • 3 Na závěr dochuťte octem balsamico, pepřem a solí.

Máte něco na srdci? Přidejte komentář.

Líbilo se Vám počteníčko? Inspirujte i své přátele.
Navigace