Lilkové placičky s chia semínky

Lilkové placičky s chia semínky jsou výbornou volbou lehké večeře nebo výživného oběda. Do placiček můžete přidat vše, co máte rádi, nebo se řídit podle našeho receptu.
Kategorie: Recepty Slané

Suroviny pro přípravu

  • 1 velký lilek
  • 150 g ovesných vloček
  • 2 lžíce chia semínek
  • 90 g sýru feta
  • 2 rozetřené stroužky česneku
  • 4 lžíce nasekané petrželky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • oblíbené bylinky
  • sůl a pepř

Návod na přípravu

  • 1 Troubu předehřejte na 190 ºC. Lilek nakrájejte na plátky a potřete olivovým olejem. Pečte asi 20 minut. Chia semínka zalijte trochou vody a nechte 10 minut ustát. Dozlatova opečený lilek nakrájejte nadrobno a vložte do mísy. Přisypte 130 g najemno rozmixovaných ovesných vloček, chia semínka, na kostičky nakrájený sýr feta, česnek a petrželku.
  • 2 Podle chuti osolte a opepřete. Vše dobře promíchejte a nechte asi 20 minut odležet. Ze směsi tvarujte placičky, které obalte ve zbytku najemno rozmixovaných ovesných vloček.
  • 3 Opékejte dozlatova na pánvi lehce potřené olivovým olejem. Podávejte s jogurtem ochuceným bylinkami.
Máte něco na srdci? Přidejte komentář.