Čočka červená půlená loupaná Naturalis BIO - 500 g

Cenné látky:
Vliv na orgán:
Kvalita:
Vhodný i pro:
favorite_border favorite
Čočka červená půlená loupaná Naturalis BIO - 500 g
  • Čočka červená půlená loupaná Naturalis BIO - 500 g
Výhodné doručení
Rychlá a pohodlná doprava
Červená čočka půlená loupaná Naturalis BIO nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do červeno-oranžové barvy. Po uvaření se snadno rozpadá, proto se nejčastěji používá k přípravě kaše nebo polévek. Více informací naleznete zde >>
  • Dokonale nasytí a zároveň chutná
  • Vypěstována v BIO kvalitě
  • Vhodná do salátů i jako příloha
Certifikát: bio Certifikát: vegan
Skladem - zítra odešleme
Prodloužená záruka - možnost vrácení zboží do 100 dnů
K objednávce získáte dárek v hodnotě 79 Kč - např. šejkr. Více zde >>
55 Kč
S DPH
| + část peněz zpět v kreditech
Uživatelské recenze
Heureka.cz [26. 11. 2021]
Velký výběr produktů, dobré ceny.
Heureka.cz [20. 11. 2021]
Spolehlivý a rychlý obchod
Heureka.cz [20. 11. 2021]
Dobrý den, jsem velmi spokojen cenou, kvalitou a rychlostí dodání. Určitě nebudu váhat jsi v budoucnu něco opět objednat. S pozdravem Roman Svoboda
Heureka.cz [17. 11. 2021]
addZboží mám jako dárek, takže zatím nemám zpětnou vazbu, ale co se týká doručení, spolehlivý obchod.
Naturalis
Hlavní složky

Vlastnosti produktu

Popis čočky červené půlené loupané

Čočka je oblíbenou a zároveň nutričně bohatou luštěninou. Obsahuje velké množství rostlinných bílkovin a její použití je velice univerzální. Můžete ji použít jako přílohu (podobně jako rýži či brambory) či ji můžete např. též nechat naklíčit a přidat do salátů. Čočka je ze své podstaty bez jakýchkoli živočišných produktů. Proto si na ní mohou bez obav pochutnat i vegani. Její výhodou je snadná a rychlá příprava i univerzálnost použití. Každou luštěninu před konzumací doporučujeme přes noc namočit do vody s jablečným či vinným octem. Pro ještě lepší vlastnosti (snížení nadýmavého efektu a minimalizace zátěže pro organismus) se doporučuje do vody též nasypat sušené koření (bylinky).

Pěstování, zpracování a balení výrobku

Červená čočka (všechy její varianty - jak půlená, tak i nepůlená, loupaná i neloupaná) pochází původem z Turecka a postupně se rozšířila do celé Asie a následně i do Evropy a světa. U nás se stále jedná o trochu exotickou surovinu pro přípravu jídel. Oblíbená je prevážně v Indii, kde čočka na talíři nahrazuje maso (protože velkou část populace tvoří vegetariáni). Rostlina plodící čočku je asi 40 cm vysoká a její semena najdeme v luscích. Člověk poprvé začal pravidelně konzumovat čočku již před více než 7 000 lety. Červená čočka je zbavená slupky, takže tolik nenadýmá jako jiné luštěniny. Po uvaření se většinou rozpadá a má až kašovitou konzistenci. Nejde tomu moc dobře zabránit, raději toho využijte a udělejte z ní třeba kaši nebo polévku. I když oficiální název čočky je "červená", skutečná barva je spíše do oranžova, po uvaření dokonce až do žluta. Pokud chcete mít čočku opravdu do červena (z jakéhokoliv důvodu), vařte ji s kurkumou. Celý proces od zasetí zrníčka čočky, po sklizení až po její následné balení probíhal pod kontrolou akreditovaných společností zaměřujících se na dodržování BIO kvality. Čočku balíme do sáčků, které uchovají potravinu v maximální možné kvalitě. Obaly i výrobní prostory jsou též certifikovány pro styk s biopotravinami.

Doporučená konzumace

Čočku můžete používat stejným způsobem jako kteroukoli jinou luštěninu. Výborně se hodí do salátů (vyzkoušejte např. Waldorfský salát s brokolicí a čočkou), polévek či speciálních rizot (např. můžete skombinovat čočku s rýži či s bulgurem. Vyzkoušet též můžete čočkové placičky (vychladlá čočka se skombinuje s bylinkami, česnekem, chilli, červenou cibulí a zapráší se rýžovou moukou - následně se vše upeče / usmaží na pánvi). A v neposlední řadě můžete nutričně obohatit své pečivo - stačí jen přidat hrst čočky a máte bílkovinou bohatý chléb.

Doložená certifikace

Certifikát dokazující BIO kvalitu tohoto produktu si můžete stáhnout zde.

Parametry
Země původu Turecko
Skladování Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu max. 70 %.
Cena 1 porce je pouze 11,82 Kč
Hmotnost 500 g
Certifikáty kvality BIO, Vegan
Nutriční hodnoty
Výživové údajena 100 g
Energetická hodnota 1 470 kJ / 348 kcal
Tuky 1,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g
Sacharidy 52 g
z toho cukry 2 g
Bílkoviny 26 g
Sůl 0,03 g
Mohlo by Vás zajímat