Kinder řezy s agávovým sirupem

Suroviny pro přípravu
- 3 lžíce kakaa
- 4 vejce
- 400 g tvarohu
- 3 lžíce agáve sirupu
Návod na přípravu
- 1 Žloutky vyšleháme spolu s agávovým sirupem do tuhé pěny. Následně přidáme kakao. Nakonec přimícháme ušlehaný sníh z bílků a jemně vařečkou promícháme.
- 2 Těsto navrstvíme na větší plech na pečení v tenké vrstvě a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 220 °C cca 15 minut. Upečené těsto necháme vychladnout a překrojíme na polovinu. Tvaroh utřeme s agávovým sirupem.
- 3 Plát potřeme náplní, zakryjeme druhým plátem, nádivku pěkně uhladíme po krajích a odložíme do lednice. Nakrájíme na obdélníky a podáváme.