Svěží salát s jahodami a pekany

Svěží salát s jahodami a pekanovými ořechy je ideální variantou lehkého oběda nebo večeře. Pokud se Vám nechce trávit dlouhý čas v kuchyni, vyzkoušejte tento osvědčený recept, který zabere pár minut, a přesto lahodně chutná. Kromě toho Vás spolehlivě zasytí na dlouhou dobu.
Kategorie: Recepty Slané

Suroviny pro přípravu

  •   150 g ledového salátu
  •   200 g čerstvých jahod
  •   100 g okurky
  •   50 g balkánského sýra
  •   2 hrsti pekanových ořechů
  •   50 ml olivového oleje
  •   Šťávu z jednoho citronu
  •   1 lžíce dijonské hořčice
  •   1 lžíce agáve sirupu
  •   Sůl a pepř na dochucení

Návod na přípravu

  • 1V misce si smícháme olivový olej, šťávu z citronu, hořčici a agáve sirup a vytvoříme si zálivku.
  • 2 Na pánvi si opražíme pekanové ořechy a necháme vychladnout.
  • 3 Poté si nakrájíme salát, okurku, jahody a balkánský sýr a dáme to mísy. Promícháme, přidáme pekany, zalijeme zálivkou a dochutíme solí a pepřem. Podávat můžete samotně nebo s pečivem.
Máte něco na srdci? Přidejte komentář.