

Pekanový ořech má sladkou, bohatou, máslovou chuť a texturu, která může být přičtena jeho vysokým hladinám mononenasycených tuků. Využít je můžete podobně jako ořechy vlašské. Nejvíce vyniknou v kombinaci s ovocem, sýry a v zeleninových salátech.
Pekanové ořechy pocházejí ze stromu s názvem ořechovec pekanový, který je z jihu Severní Ameriky. Jedná se o mohutný strom s tvrdým červenohnědým dřevem. Pěstuje se po celém světě, přesto se jedná o vzácnější druh ořechů. Ořechy jsou ukryté v tvrdé slupce, proto v jazyce amerických domorodců "pekan" znamená "k rozbití je potřeba kámen".
Pekanové ořechy lze konzumovat jen tak za syrova, ale výborně doplní i sladká jídla. Přidávají se také do pralinek. Vyloupané ořechy lze skladovat dlouhé měsíce v mrazničce. Doslova neodolatelnou pochoutkou je sladké pečivo s pekanovými ořechy a javorovým sirupem, který prodává jeden obchodní řetězec.
Výživové údaje | na 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 2 990 kJ / 726 kcal |
Tuky | 73 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 6,7 g |
Sacharidy | 3,7 g |
z toho cukry | 3,3 g |
Bílkoviny | 9,7 g |
Vláknina | 8,6 g |
Sůl | 0,03 g |
Značka | Naturalis |
Cena za 1 porci | 5.87 Kč |
Kvalita | Vegan |
Forma | Ořech |
Cenné látky | Vláknina |
Vliv na orgán | Střeva |
Vhodný i pro | Děti, Kojící, Těhotné, Vegany |
Země původu suroviny | USA |
Vyrobeno v zemi | ČR |
Alergeny | Bez arašídů, Bez celeru, Bez hořčice, Bez laktózy, Bez lepku, Bez sezamu, Bez siřičitanů, Bez sóji, Bez vajec, Bez vlčího bobu |
Určeno primárně pro | Muže, Ženy |
Podíl přírodních složek | 100 % |
Podíl BIO složek | 100 % |
Materiál hlavního obalu | Recyklovatelný plast |
Jak naložit s hlavním obalem | Recyklovat v kontejneru na plast |
Trvanlivost od data výroby | 24 měsíců |
Skladování | Skladujte v suchu a temnu |
Barva produktu | Hnědá |
Hmotnost / objem | 80 g |
EAN | 8594182803235 |
S tímto produktem jsme zatím neuvařili žádný pokrm. Ale nebojte, už vymýšlíme recepty, které nedají Vašim chuťovým buňkám spát :-)