Tvarohové knedlíky s meruňkami

Meruňky patří mezi nejoblíbenější ovoce každého léta. My je milujeme především proto, že se každý rok těšíme na bezkonkurenční tvarohové knedlíky s meruňkami. Vyzkoušejte si je doma připravit i vy podle našeho receptu. Rozhodně nebudete litovat!
Kategorie: Recepty Sladké

Suroviny pro přípravu

  •   250 g tučného tvarohu
  •   200 g polohrubé mouky
  •   1 vejce
  •   150 g másla
  •   Špetka soli
  •   Čerstvé meruňky

Návod na přípravu

  • 1Rozpustíme si máslo a smícháme s tvarohem, vejcem, moukou a solí. Následně propracujeme do vláčného těsta.
  • 2 Těsto si vyválíme a nakrájíme na menší kousky, do kterých zabalíme meruňku a vytvarujeme do tvaru knedlíku.
  • 3 Vaříme ve vroucí osolené vodě cca 7 minut. Podáváme např. se zakysanou smetanou, moučkovým cukrem a rozpuštěným máslem.
Máte něco na srdci? Přidejte komentář.