Květákové placičky s chia semínky

Každý známe nepříliš zdravý smažený květák. Jak tuto zeleninu připravit zdravějším a daleko chutnějším způsobem? Vyzkoušejte květákové placičky s chia semínky a sýrem. Díky sýru drží pohromadě svůj tvar, proto není potřeba žádná mouka a pochutnají si i bezlepkáři. Dobrou chuť!

Suroviny pro přípravu

  •   1 velký květák
  •   4 vejce
  •   2 lžíce chia semínek
  •   sýr Halloumi
  •   máslo
  •   špetka soli

Návod na přípravu

  • 1 Květák rozdělíme na růžičky a povaříme. Pokud chcete v placičkách kousky květáku cítit, uvařte jen do poloměkka.
  • 2 Květák rozmačkáme vidličkou a přidáme všechny ingredience. Pořádně promícháme a vytvarujeme placičky.
  • 3 Na pánvi rozpustíme máslo a smažíme z obou stran. Pro zdravější verzi můžeme placičky péct na sucho v troubě.

Máte něco na srdci? Přidejte komentář.

Líbilo se Vám počteníčko? Inspirujte i své přátele.
Navigace