

![]() | Česká pošta | úterý 24. 5. 2022 |
![]() | DPD kurýr | úterý 24. 5. 2022 |
![]() | Osobní odběr na Praze 9 | úterý 24. 5. 2022 |
![]() | Zásilkovna | úterý 24. 5. 2022 |
Dobrá snídaně Vám zajistí dostatek energie na celé dopoledne a příjemný pocit sytosti. Ale právě ráno člověk často pospíchá a nemá na přípravu jídla moc času. V takovém případě můžete sáhnout po instantní kaši z pohanky a kukuřice. Kukuřice i pohanka jsou známými a mnohými oblíbenými druhy obilovin (respektive pohanka se řadí mezi. tzv. pseudoobiloviny). Kukuřično-pohanková kaše je opravdu všestranný pomocník v kuchyni. Kromě lahodné a zdravé snídaně s ní můžete zahušťovat omáčky, polévky i jiné pokrmy. Jelikož je přirozeně bezlepková, mohou si na ni pochutnávat i celiaci a všichni ti, kteří trpí nesnášenlivostí lepku. Kukuřično-pohanková kaše je ze své podstaty bez jakýchkoli živočišných produktů. Proto si na ní mohou bez obav pochutnat i vegani. Její výhodou je snadná příprava i univerzálnost použití. Stačí ji nasypat do hrnce s vodou, lehce zahřát (ne moc, aby se nespálila) a míchat dokud nezměkne a nebude mít správnou kašovitou konzistenci.
Kukuřice je rostlina z čeledi lipnicovité, která může měřit až šest metrů. Původně pochází z Jižní Ameriky, kde pěstuje již víc než přes 5 000 let. Od místních indiánů se kukuřice spolu s Krištofem Kolumbem dostala do Evropy. V Čechách ji na polích můžeme zahlédnout převážně na jižní Moravě. Z kukuřice se mimo jiné vyrábějí lupínky, mouka, krupice nebo právě kaše. Zvláště v rozvojových zemích je kukuřice cenným zdrojem obživy. Pohanka se k nám dostala v 15. století z Ruska a stala se součástí českých jídel především na Moravě. Neobsahuje lepek jako klasické obiloviny, je tedy ideální variantou pro celiaky. Oblíbená je zvláště ve Francii, kde se z ní dělají známé tradiční palačinky - sladké crepes a slané galettes. Pěstování kukuřice i pohanky až po balení hotové kaše probíhal pod kontrolou akreditovaných společností zaměřujících se na dodržování BIO kvality. Kukuřično-pohankovou kaši balíme do sáčků, které uchovají potravinu v maximální možné kvalitě. Obaly i výrobní prostory jsou též certifikovány pro styk s biopotravinami.
Kukuřično-pohankovou kaši můžete konzumovat jako rychlou snídani, ale též často nahrazuje tradiční přílohy jako jsou rýže, fazole, brambory či čočka. Kukuřično-pohankovou kaší též můžete zahušťovat libovolné pokrmy (omáčky, polévky atp.), můžete z ní vyrábět odlehčenější knedlíky, muffiny, halušky či pečivo. Kukuřično-pohankovou kaši můžete kombinovat s libovolnou moukou jiného druhu. Vyzkoušejte např. 1/3 kukuřično-pohankové kaše smíchat s 2/3 pšeničné mouky. Získáte tím žádané vlastnosti pšeničné mouky (dobrá lepivost) a nutriční hodnoty mouky kukuřičné a pohankové. Do sladké kaše můžete přidat agávový sirup, sušené ovoce, nepražené BIO kakao, skořici či ořechy.
Certifikát dokazující BIO kvalitu tohoto produktu si můžete stáhnout zde.
Země původu | EU / mimo EU |
Skladování | Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu max. 70 %. |
Cena 1 porce je pouze | 8,54 Kč |
Hmotnost | 300 g |
Certifikáty kvality | BIO, Vegan |
Výživové údaje | na 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 1 598 kJ / 367 kcal |
Tuky | 1,1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
Sacharidy | 83,4 g |
z toho cukry | 0,14 g |
Bílkoviny | 8,21 g |
Sůl | 0,01 g |
S tímto produktem jsme zatím neuvařili žádný pokrm. Ale nebojte, už vymýšlíme recepty, které nedají Vašim chuťovým buňkám spát :-)
S tímto produktem jsme zatím nezveřejnili žádný článek. Ale nebojte, už ho vymýšlíme a bude to pecka :-)