Čočka červená celá neloupaná Naturalis BIO - 500 g

Cenné látky:
Vliv na orgán:
Kvalita:
Vhodný i pro:
favorite_border favorite
Čočka červená celá neloupaná Naturalis BIO - 500 g
  • Čočka červená celá neloupaná Naturalis BIO - 500 g
Výhodné doručení
Rychlá a pohodlná doprava
Červenou čočku celou neloupanou Naturalis BIO si zamilujete stejně, jako její loupanou variantu. Při vaření se nerozpadne, což oceníte zejména v zelenino-luštěninových pokrmech jako je kari a v mnohých dalších. Více informací naleznete zde >>
  • Dokonale nasytí a zároveň chutná
  • Vypěstována v BIO kvalitě
  • Vhodná do salátů i jako příloha
Certifikát: bio Certifikát: vegan
Poslední kus skladem
Prodloužená záruka - možnost vrácení zboží do 100 dnů
K objednávce získáte dárek v hodnotě 79 Kč - např. šejkr. Více zde >>
69 Kč
S DPH
| + část peněz zpět v kreditech
Uživatelské recenze
Heureka.cz [26. 11. 2021]
Velký výběr produktů, dobré ceny.
Heureka.cz [20. 11. 2021]
Spolehlivý a rychlý obchod
Heureka.cz [20. 11. 2021]
Dobrý den, jsem velmi spokojen cenou, kvalitou a rychlostí dodání. Určitě nebudu váhat jsi v budoucnu něco opět objednat. S pozdravem Roman Svoboda
Heureka.cz [17. 11. 2021]
addZboží mám jako dárek, takže zatím nemám zpětnou vazbu, ale co se týká doručení, spolehlivý obchod.
Naturalis
Hlavní složky

Vlastnosti produktu

Popis čočky červené celé neloupané

Čočka je oblíbenou a zároveň nutričně bohatou luštěninou. Obsahuje velké množství rostlinných bílkovin a její použití je velice univerzální. Můžete ji použít jako přílohu (podobně jako rýži či brambory) či ji můžete např. též nechat naklíčit a přidat do salátů. Čočka je ze své podstaty bez jakýchkoli živočišných produktů. Proto si na ní mohou bez obav pochutnat i vegani. Její výhodou je snadná a rychlá příprava i univerzálnost použití. Každou luštěninu před konzumací doporučujeme přes noc namočit do vody s jablečným či vinným octem. Pro ještě lepší vlastnosti (snížení nadýmavého efektu a minimalizace zátěže pro organismus) se doporučuje do vody též nasypat sušené koření (bylinky).

Pěstování, zpracování a balení výrobku

Červená čočka (loupaná, neloupaná, celá i lámaná) pochází z Turecka a od tud se postupně rozšířila do celé Asie a následně i do Evropy. U nás se stále jedná o trochu exotickou surovinu pro přípravu jídel, neboť se hojně využívá spolu s kurkumou na přípravu indického kari. Červená čočka je oblíbená převážně v Indii, kde na talíři nahrazuje i maso (neboť velkou část populace tvoří vegetariáni). Rostlina plodící čočku je asi 40 cm vysoká a její semena najdeme v luscích. Člověk poprvé začal konzumovat čočku již před více než 7 000 lety. když oficiální název čočky je "červená", skutečná barva je spíše do hněda (u loupané žluté čočky je reálná barva spíše do oranžova). Pokud chcete mít čočku opravdu do červena (z jakéhokoliv důvodu), vařte ji s kurkumou. Celý proces od zasetí zrníčka čočky, po sklizení až po její následné balení probíhal pod kontrolou akreditovaných společností zaměřujících se na dodržování BIO kvality. Čočku balíme do sáčků, které uchovají potravinu v maximální možné kvalitě. Obaly i výrobní prostory jsou též certifikovány pro styk s biopotravinami.

Doporučená konzumace

Čočku můžete používat stejným způsobem jako kteroukoli jinou luštěninu. Výborně se hodí do salátů (vyzkoušejte např. Waldorfský salát s brokolicí a čočkou), polévek či speciálních rizot (např. můžete skombinovat čočku s rýži či s bulgurem. Vyzkoušet též můžete čočkové placičky (vychladlá čočka se skombinuje s bylinkami, česnekem, chilli, červenou cibulí a zapráší se rýžovou moukou - následně se vše upeče / usmaží na pánvi). A v neposlední řadě můžete nutričně obohatit své pečivo - stačí jen přidat hrst čočky a máte bílkovinou bohatý chléb.

Doložená certifikace

Certifikát dokazující BIO kvalitu tohoto produktu si můžete stáhnout zde.

Parametry
Země původu Turecko
Skladování Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu max. 70 %.
Cena 1 porce je pouze 11,82 Kč
Hmotnost 500 g
Certifikáty kvality BIO, Vegan
Nutriční hodnoty
Výživové údajena 100 g
Energetická hodnota 1 581 kJ / 378 kcal
Tuky 2,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 59 g
z toho cukry 2 g
Bílkoviny 25 g
Sůl 0,02 g
Mohlo by Vás zajímat