Polévka z červené řepy s chia semínky

Polévka z červené řepy s chia semínky

Poslední recepty

Další chutné recepty

Superpotraviny v kuchyni

Suroviny
  • 4 středně veliké červené řepy
  • 3 mrkve
  • 1 petržel
  • 2 stroužky česneku
  • 1 střední cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1/2 l zeleninového vývaru
  • 2 lžíce chia semínek
  • majoránka
  • pepř a sůl
Návod na přípravu
Oloupanou červenou řepu, mrkev a petržel nakrájejte na větší kousky. Vložte do zapékací mísy. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Pokapejte olivovým olejem a zakryté pečte 25-30 minut při 190° C . Měkkou zeleninu vložte do hrnce, přilijte vývar a rozmixujte na hladký krém. Přimíchejte gel připravený z chia semínek a vody. Ochuťte majoránkou, solí a pepřem. Ozdobte nastrouhanou syrovou řepou a zakysanou smetanou.  
Naturalis
zdravé
pokrmy