Plněná rajčata sypaná chia semínky

Suroviny: chia semínkarajče
Cenné látky: omega 3omega 6
Vliv na orgán: srdce
Máte rádi rajčata? Tak to si zamilujete plněná rajčata s chia semínky podle našeho receptu! Náplň můžete upravit podle Vašich chutí a představivosti. Ideální jako lehká večeře nebo poslouží i jako svačina do práce.
Plněná rajčata sypaná chia semínky

Suroviny pro přípravu

  • 4 větší rajčata
  • 1 lžíce chia semínek
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 malá cuketa
  • 100 g sýru feta
  • olivový olej
  • pepř a sůl

Návod na přípravu

  • 1Troubu rozehřejte na 180 °C. Vršky rajčat ukrojte a ponechejte na zaklopení. Dužinu vydlabejte a pokrájejte. Cuketu, cibuli a česnek pokrájejte na kostičky. Opékejte na olivovém oleji dozlatova. Přimíchejte dužinu z rajčat, lehce osolte a opepřete. Směsí naplňte vydlabaná rajčata.
  • 2Navrch poklaďte nakrájeným sýrem feta a posypejte chia semínky. Zaklopte odkrojenými vršky a vložte do zapékací mísy. Zapékejte po dobu 30 minut.
  • 3Podávejte ozdobené petrželkou nebo jinými oblíbenými bylinkami. Jako příloha se výborně hodí špaldové kroupy.