Květákové placičky s chia semínky

Suroviny: chia semínka
Cenné látky: omega 3omega 6
Vliv na orgán: srdce
Každý známe nepříliš zdravý smažený květák. Jak tuto zeleninu připravit zdravějším a daleko chutnějším způsobem? Vyzkoušejte květákové placičky s chia semínky a sýrem. Díky sýru drží pohromadě svůj tvar, proto není potřeba žádná mouka a pochutnají si i bezlepkáři. Dobrou chuť!
Květákové placičky s chia semínky

Suroviny pro přípravu

  • 1 velký květák
  • 4 vejce
  • 2 lžíce chia semínek
  • sýr Halloumi
  • máslo
  • špetka soli

Návod na přípravu

  • 1Květák rozdělíme na růžičky a povaříme. Pokud chcete v placičkách kousky květáku cítit, uvařte jen do poloměkka.
  • 2Květák rozmačkáme vidličkou a přidáme všechny ingredience. Pořádně promícháme a vytvarujeme placičky.
  • 3Na pánvi rozpustíme máslo a smažíme z obou stran. Pro zdravější verzi můžeme placičky péct na sucho v troubě.