Cuketový nákyp s chia semínky

Suroviny: chia semínkacuketa
Cenné látky: omega 3omega 6
Vliv na orgán: srdce
Když se řekne nákyp, většinou si představíme rýžový sladký nákyp s ovocem, jak ho známe z dětství. Nákyp jde však udělat i na slano, například z cukety, podle našeho receptu. Navíc je obohacený chia semínky, tudíž obsahuje spoustu prospěšných látek pro naše zdraví.
Cuketový nákyp s chia semínky

Suroviny pro přípravu

  • 2 střední cukety
  • 1 a 1/2 šálku strouhaného uzeného tofu
  • 1 šálek mletých ovesných vloček
  • 1/4 hrnku chia semínek
  • 4 vejce (lze vynechat)
  • 1/4 hrnku olivového oleje
  • 2 cibule
  • 4 větší stroužky česneku
  • bylinky
  • pepř a sůl

Návod na přípravu

  • 1Cuketu na hrubo nastrouhejte. Přidejte strouhaný sýr tofu, najemno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
  • 2Do směsi zamíchejte chia semínka, ovesné vločky, olivový olej, bylinky a sníh z bílků. Osolte a opepřete.
  • 3Pečte 40 minut při 170°C.