Banánový chlebíček bez cukru

Suroviny: lucumabanán
Máte rádi sladké pečivo, ale už si nechcete v obchodech kupovat výrobky plné cukru z bílé mouky? Zkuste si doma upéct zdravý banánový chlebíček bez cukru podle našeho receptu. Skvěle se hodí jako vydatná snídaně nebo jako dezert k odpolední kávě.
Banánový chlebíček bez cukru

Suroviny pro přípravu

  • 100 g másla
  • 1 vejce
  • 150 g mandlové mouky
  • 75 g pohankové mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička lucumy
  • 5 zralých banánů
  • 85 g nasekaných vlašských ořechů

Návod na přípravu

  • 1Do mísy si připravíme na kusy nalámané banány. Přidáme k nim změkklé máslo, vejce a lucumu, která chlebíček krásně osladí.
  • 2Vše společně rozšleháme a pomalu přidáváme mouku společně s práškem do pečiva. Do těsta přidáme nasekané ořechy a znovu důkladně promícháme.
  • 3Těsto vlijeme do vhodné formy a pečeme zhruba jednu hodinu při teplotě 180°C.